我国古代工匠把他们精湛的雕刻艺术，运用在宫殿、园林、佛寺的建筑上，为我国古代宏伟的建筑群增添了奇丽无比的装饰效果。中国古建筑雕刻装饰，大致分为三类——木雕、石雕、砖雕。
木雕用于建筑装饰，与石雕、砖雕有着分工，它们的不同运用取决于不同部位房屋构件的材质。通常砖木结构的房屋建筑，石雕、砖雕大量出现于墙壁上，而木雕则伴随着窗棂、门扇、檐板而存在。另外，日用家庭用具和装饰器具更是木雕显露光彩的场所。
石雕质地细致坚硬，用途广，易历久，因而为人们所喜欢采用。石牌坊、石漏窗、石栏杆、石柱础以及各类石造家具、摆设雕刻，都是其显身手的地方。雕刻技法有线刻、浅浮雕、高浮雕、半圆雕、镂空雕、透雕等类型，其雕刻原则是因材施艺、以刀代笔，根据石料的材质来确定所使用的雕刻技法，并凭借熟练的技巧和实践经验来构图运斤。
砖雕虽然不如石雕的耐久性，比较容易风化磨损，但它的易于雕造却是一大优点，对材料也不像石雕那样有着特殊的要求，因此在建筑雕饰里更为常见。通常来说，砖雕的雕造工艺都经过制胚、烧炼、雕刻几道工序。用来烧造雕砖的泥土要比普通砖的细，一般还要经过水洗、沉淀之后再使用，使之提高纯洁度和粘合力。
雕刻的手法多种多样，可以平面浮雕、半圆凸浮雕、高凸浮雕，也可以镂空雕刻。一般来说，砖雕的材质比石料疏松，更易于剔刻得玲珑剔透、毫发毕现，艺人们也抓住它的这个优点，在精雕细琢上下功夫。
中国古代民间传统的砖雕、木雕、石雕，给中国古代民居带来了艺术的和谐，而且这种协调和谐更带有民族的精神，更富于生活的特色。
