玉山古茶场:磐安清代古茶场,国保单位茶文化之旅

玉山古茶场:磐安清代古茶场,国保单位茶文化之旅

玉山古茶场位于浙江省金华市磐安县,是一座保存完好的清代古茶场遗址,现为全国重点文物保护单位,该茶场始建于清代,曾是浙中地区重要的茶叶集散与交易中心,见证了当地悠久的茶文化历史,茶场依山而建,保留有古茶市、茶亭、古道等历史遗迹,建筑风格古朴典雅,玉山古茶场已成为集文物保护、茶文化体验与生态旅游于一体的特色景点,吸引众多游客前来探寻清代茶市风貌,感受传统茶文化的独特魅力。

磐安清代古茶场,国保单位茶文化之旅

在浙江中部的群山腹地,有一座被岁月浸润千年的古茶场,它静卧于金华市磐安县玉山镇马塘村的茶场山下,以青砖黛瓦诉说着中国茶业的沧桑往事,这里是全国唯一保存完整的古代茶叶交易市场遗址,被国家文物局古建筑专家组组长罗哲文盛赞为"茶业发展史上的活化石",2006年5月25日,它被中华人民共和国国务院正式公布为第六批全国重点文物保护单位,编号6-0560-3-263,踏入这片土地,便是踏入一段跨越宋、元、明、清的茶香记忆,一场关于茶叶、贸易与民俗的文化盛宴正徐徐展开。

玉山古茶场:磐安清代古茶场,国保单位茶文化之旅

千年茶脉,始于宋代的榷茶传奇

玉山古茶场的历史,可以追溯到遥远的宋代,据史料记载,宋代初期即对茶叶实行专卖制度,在全国专门设置榷货务六处、山场十三处,玉山古茶场便是十三个山场之下的一个分茶场,在其管辖范围内,园户所产茶叶皆由官府专收专卖,再转卖出去,所获利润成为国家财政的重要来源,这套严密的茶叶专卖体系,让玉山古茶场成为江南赫赫有名的榷茶之地,历代设官监之,以进御命,称之为"茶纲"。

这片土地的茶香远比宋代更为久远,相传晋代道教大师许逊游历至此,见山野茶树遍布、品质上乘,却因销路不畅而令茶农愁容满面,许逊便留下来与茶农一道研究改进加工工艺,制成"婺州东白",并派道徒携茶四处施茶,送各道观品鉴,四方茶商闻讯纷至沓来,"婺州东白"由此畅销各地,唐代"茶圣"陆羽在《茶经》中明确记载:"产茶者十三省四十二州,婺州东白者为名茶,大盘山、东白山产者佳,列为贡品。"宋时,玉山茶农为纪念许逊功绩,尊称其为"真君大帝",在茶场山之麓建造茶场庙,塑像朝拜,并在附近设置茶场,从此,玉山古茶场成为承载信仰与商贸的双重圣地。

玉山古茶场:磐安清代古茶场,国保单位茶文化之旅

元代因蒙古人入主中原,玉山茶叶交易一度衰弱,到了明代,官府在此设立"巡检司"实施管理,茶叶等级分为"贡茶、文人茶、马路茶"等,还衍生出"分茶""斗茶"等趣味品鉴活动,并评出茶叶质量最佳的茶农为"茶博士",明正统八年(1443年),玉山茶叶、白术外销获利,民间流传"上半年靠茶叶,下半年靠白术"之说,清代康熙年间《东阳县志》载:"茶皆官收官卖,官给本钱于民,而后收其茶,民间不得私市。"至清咸丰二年,朝廷委派东阳县衙管理茶场,立下"奉谕禁茶叶洋价称头碑""奉谕禁白术洋价称头碑""奉谕禁粮食洋价称头碑"三大碑石,见证了这座古茶场从单一茶叶交易向综合市场演变的历史轨迹。

清代重修,建筑格局中的匠心独运

现存玉山古茶场建筑为清乾隆四十六年(1781年)集资重修,整体占地3430平方米,建筑面积1559.57平方米,由茶场庙、茶场管理用房、茶场三大部分组成,依山而建、自西向东次第铺展,布局规整、古韵悠长。

玉山古茶场:磐安清代古茶场,国保单位茶文化之旅

最西端的茶场庙是明代遗存建筑,主脊檐饰有双龙图案,主脊檐、二脊檐上下刻绘着石灰雕与壁画,历史风雨在上面留下了斑驳印记,大门上方是周昌霁手书"茶场庙"石匾,庙为三开间,穿斗式与抬梁式混合结构,供奉着"茶神"真君大帝许逊,庙内梁架彩绘遍布,明间上金檩下方雕有双龙及福、禄、寿图案,次间上金檩下方雕有蝙蝠图案,牛腿雕有瓶花、动物等精美纹饰,檐口置飞椽,土青瓦屋面,两侧硬山墙前置马头封护,屋脊正中设葫芦定风叉,处处彰显清代建筑的精湛工艺。

与茶场庙一墙之隔的是茶场管理用房,为古时朝廷官员征税办公之所,现已变为"观音禅师",管理用房占地不大,却保留有清代"谕禁白术洋价、粮价洋价"等石碑,是研究古代茶叶经济管理制度的珍贵实物。

茶场部分占地791平方米,由门楼、前天井、前厅、后天井、厢房及后堂组成,戏台凸出于后堂明间,两侧协以厢楼各七间,门坊中间开门,上方嵌有"茶场"石匾,整幢建筑为二层楼房,走马楼形式,楼层临天井,廊四面相通,便于楼上客商往来,底层为市场交易固定摊位,前厅与后堂底层为自由交易摊位,前厅明间设桌椅作为客商品茶及茶叶评级处所,其余楼屋用于屯积货物和住宿,这种按交易市场布局、厢房住人储物、正楼品茶交易的建筑形制,在国内古代市场功能性建筑中实属罕见。

玉山古茶场:磐安清代古茶场,国保单位茶文化之旅

赶茶场:从庙会到世界非遗的文化跃迁

比建筑更鲜活的,是代代传承的茶俗文脉,千百年来,玉山茶农以茶场为载体,形成了独特的民俗文化活动——"赶茶场",又称"茶场庙庙会",这一活动原始形态始于唐,形成于宋,在明代成熟并达到鼎盛,清代以后进入低谷。

"赶茶场"分"春社"和"秋社"两大庙会,春社于每年农历正月十五举行,茶农祭"茶神",茶场演社戏,家家户户挂灯笼,各村迎龙灯到茶场庙"朝殿",秋社于每年农历十月十六举行,热闹程度远超春社,迎大旗、大凉伞、三十六行、罗汉班等各类民俗活动轮番登场,叠罗汉、乌龟端茶、亭阁花灯等表演精彩纷呈,正如《玉山竹枝词》所描绘:"茶场山下春昼晴,茶场庙外春草生,游人杂还香成市,不住蓬蓬社鼓声。"

玉山古茶场:磐安清代古茶场,国保单位茶文化之旅

2022年11月,"赶茶场"作为唯一的庙会类项目,成为"中国传统制茶技艺及其相关习俗"的重要组成部分,成功入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,这一殊荣让这座深山古茶场从地方性民俗跃升为世界级文化名片,也让磐安的茶文化在全球舞台上绽放光彩。

活化新生:从文物保护到乡村共富的磐安实践

近年来,磐安县以玉山古茶场为核心,走出了一条文物保护与产业发展双赢的创新之路,县里编制《浙江省玉山古茶场保护规划》,先后完成本体建筑落架修缮、周边环境整治、马塘仿古街改造等工程,2012年,磐安茶文化博物馆在古茶场旁建成运营,展厅分为"茶之境""茶之史""茶之事"三个单元,让游客在图文展板与实物陈列中沉浸式感受磐安茶文化的千年底蕴。

在产业层面,依托玉山古茶场的深厚文化底蕴,"磐安云峰"区域公用品牌价值持续攀升,先后荣获省部级以上奖项100余次,通过国家农产品地理标志登记,据浙江大学CARD中国农业品牌研究中心评估,目前该品牌价值已达30亿元,磐安全县茶园面积8.5万亩,年产量2900吨,第一产业产值5.57亿元,近三分之一人口从事茶叶生产经营,主产茶乡镇农民人均茶叶收入超过1.5万元。

更令人欣喜的是,磐安正以"茶"为媒,推动茶旅深度融合,玉峰村打造的7.5公里山地自行车赛道穿茶园而过,浙江省青少年山地自行车锦标赛、省运会山地自行车赛先后在此举办,选手们在茶山间竞速驰骋,将绿水青山转化为发展动能,乌石村深挖"茶+"融合业态,打造茶园观光、茶文化研学、传统制茶体验、茶宴品鉴、茶主题民宿等特色产品,旅游综合收入超亿元,2025年,磐安累计接待全域游客443.7万人次,实现旅游综合收入40.12亿元。

从一片茶叶到一条产业链,从一座古茶场到一个文化品牌,玉山古茶场正以千年不变的茶香,书写着新时代的共富篇章,当你踏上那条青石板路,穿过飞檐翘角的门楼,在天井中仰望斑驳的壁画,在走马楼的回廊里聆听历史的回响,你会真切感受到:这不仅是一座古建筑,更是一部活着的中国茶文明史,一杯值得慢慢品味的千年好茶。

汉匠古建,承汉唐之韵,秉匠人之心。作为一家以古建筑为核心的全产业链综合型企业,我们深耕于规划、设计、营造、修缮及装饰装修领域,致力于让每一处建筑成为穿越时空的文明载体。从巍峨殿宇到园林小筑,从雕梁画栋到砖瓦金石,汉匠人以精湛技艺对话历史,以严苛标准致敬传统,在当代语境下重释东方建筑美学的永恒魅力。

玉山古茶场位于磐安县玉山镇马塘村茶场山下,是全国重点文物保护单位,它始建于宋,现存建筑为清乾隆年间所建。

古茶场由茶场庙、茶亭、茶场三部分组成,茶场庙供奉着茶神,见证着往昔茶叶交易的热闹,茶亭为过往茶商等提供休憩之所,这里曾是重要的茶叶交易中心,见证了当地茶叶产业的兴衰变迁,如今开启茶文化之旅,能让人深入感受古代茶文化的魅力,了解茶叶贸易背后的故事,领略这份独特的历史文化遗产风采。

玉山古茶场:磐安清代古茶场,国保单位茶文化之旅