湖熟街道位于南京市江宁区，是湖熟文化的重要发源地，素有"金陵水乡古镇"之美誉，这里历史悠久，文化底蕴深厚，早在数千年前便有人类在此繁衍生息，孕育了独特的湖熟文化，街道水网密布、河道纵横，呈现出典型的江南水乡风貌，古桥、古街、古民居交相辉映，尽显古韵，作为南京地区重要的历史文化名镇，湖熟街道不仅承载着丰富的历史记忆，也是展现金陵水乡特色与传统文化魅力的重要窗口。
在南京江宁区东南部，秦淮河蜿蜒流淌之畔，有一片承载着数千年文明记忆的土地，这里，河湖交错、台墩林立，稻浪翻涌、鸭香四溢，古老的街巷与现代的田园交相辉映，它便是湖熟街道——一座从远古走来的金陵水乡古镇，一方孕育了长江中下游史前文明曙光的文化沃土，当你踏上这片土地，脚下踩着的不仅是秦淮河冲积平原的肥沃泥土,更是四五千年前先民们点燃的文明火种。
文明曙光：湖熟文化的横空出世
1951年，考古学者在南京市江宁区湖熟镇附近首次发现了一批独特的古遗址，这些遗址大多是突出地面约六至七米的土墩，形状多为圆形或椭圆形，被称为"台形遗址"，1959年，南京博物院的曾昭燏和尹焕章先生在《考古学报》上发表了《试论湖熟文化》一文，正式将这一考古学文化命名为"湖熟文化"，这是长江下游第一个经过系统论证而命名的考古学文化，也是新中国成立后最早命名的考古学文化之一,其历史地位不言而喻。
湖熟文化的年代相当于中原地区商代迁往殷墟之前，与闻名遐迩的河姆渡文化齐名，堪称中国江南地区史前文化的前沿代表，从考古出土遗物来看，当时人们的生产工具以石器为主，包括斧、刀、铲、矛等；陶器制作已相当成熟，能烧制杯、鬲、甗、罐等多种器型；更令人惊叹的是，先民们已经掌握了青铜冶铸技术，遗址中发现了刀、斧、镞、鱼钩等小件青铜器，以及铜矿石、炼铜用的陶钵和炼渣，卜甲和卜骨的出土,说明当时的人们已有了原始的宗教信仰与精神生活。
关于湖熟文化的性质，学术界至今仍有争论，一种观点认为，湖熟文化与中原地区的商周文化在陶器等文化特征上有诸多相似之处，很可能是商末周初时期受中原文化影响的一种土著文化；另一种观点则更为直接，认为湖熟文化实质上就是这个地区的西周文化，无论哪种论断成立，都无法否认一个事实：湖熟文化是长江中下游文明的典型代表，是吴文化的重要组成部分,它的发现为研究中国东南地区青铜时代文化提供了不可替代的实物依据。
在湖熟镇发现的台形遗址多达十余处，包括前岗、龙王庙、城岗头、梁台、小宝塔山、大宝塔山、鞍头岗、老鼠墩、馒头墩、乌龟墩、蛇墩、神墩、木鱼墩和船墩等，这些遗址如同散落在秦淮河畔的珍珠，串联起一部跨越数千年的文明史诗，然而令人忧虑的是，目前仅有前岗、梁台、神墩、船墩和老鼠墩五处遗址被列为市级文物保护单位，其余台形遗址或在城镇建设中遭到破坏，或遗迹已模糊不清，甚至有的已不复存在，保护与传承,已成为这片古老土地上最紧迫的命题。
千年古县：从侯国封邑到"小南京"
湖熟的建置史，是一部浓缩的江南政治变迁史，早在距今约六千年的新石器时代晚期，这片土地上便已有人类繁衍生息，秦代，湖熟属秣陵县；西汉时期，始于此设胡孰县（后又作"湖熟"），《汉书·地理志》明确记载其为丹阳郡十七县之一，汉武帝元朔元年（公元前128年），封江都易王之子刘胥为"胡孰侯",由此开启了湖熟作为侯国封邑的辉煌篇章。
"胡孰侯国"是两汉时期存在时间最长的侯国封邑，在湖熟历史上占有举足轻重的地位，从汉武帝封刘胥为侯，到侯圣被免，再到复封，直至东汉末期，胡孰侯国延续数百年之久，这一漫长的封邑历史，与湖熟当时人口的增长、经济的繁荣密不可分，1989年在湖熟镇砖瓦厂发掘的六座汉代墓葬中，二号墓出土的墨书木牍详细记录了墓主朱建的生平——他从乡小史做起，历任功曹、尉曹、书佐，最终在永元五年（公元93年）病逝，这份珍贵的实物资料，为了解东汉湖熟地方行政建置及职官制度提供了极为重要的线索，此后，1991年在湖熟中学基建工地发现13座汉墓，1995年在经济开发区发现两汉及六朝墓葬百余座，2006年在窑上村发现7座汉代墓葬——这些密集的考古发现,无不印证着湖熟古城昔日的兴盛与繁华。
三国东吴时期，湖熟凭借依临秦淮河的地理优势和水运便利，迅速发展成为古城南京东南一带的水上运输枢纽和商贸活动中心，史载周瑜渡秣陵、破笮融、薛礼、转下湖熟，至今湖熟仍留有"周郎桥"的地名，吴大帝孙权迁都建业后，于赤乌八年（245年）开凿"破岗渎"，使校尉陈勋发屯兵三万凿句容中道，通吴、会船舰，上下一十四埭，通会市、作邸阁，这条人工运河的开通，使六朝物资运输无需绕道长江，可直接从太湖进入秦淮河，经方山埭运至建业城下，湖熟境内的秦淮河段，由此成为六朝秦淮运河不可分割的一部分,也成为当时最为繁忙的水运航道之一。
凭借农业上的富庶与水运的便捷，湖熟在历史长河中始终占据着重要地位，晚至民国时期，这里仍有"小南京"之称，足见其繁华程度，从三国东吴的水上枢纽，到六朝的运河重镇，再到民国的商贸集散地,湖熟的每一个历史节点都闪耀着独特的光芒。
水乡画卷：秦淮河畔的诗意栖居
湖熟街道地处秦淮河冲积平原地带，地势东高西低，境内河道属秦淮河流域，主要河道多达470条，总长度418.7千米，河网密度达每平方千米2.9千米，境内最大的河流为句容河，从东到西流经山北头、湖熟、龙都、西北村，长16千米，流域面积89.4平方千米，秦淮河从东向西贯穿全境，河水清澈静默，两岸市景倒映,构成了一幅天然的水墨长卷。
走上湖熟街头，南北走向的街市被秦淮河中间贯穿，传统民居依河而建，人文与自然环境相得益彰，沿古秦淮河游走，河面上一座座古石拱桥呼应着诸多古建筑及历史遗址，商贾村落繁荣云集，仿佛时光在此凝固，在杨柳村，至今仍保留着九十九间半的古建筑群，青砖黛瓦、飞檐翘角,无声诉说着岁月的沧桑。
湖熟的原野同样令人心醉，茂盛的庄稼、点缀其间的村落、浓郁的乡村景致，构成了一幅怡人的田园画卷，这里属于亚热带季风气候，四季分明、温暖湿润，年平均气温15.5摄氏度，年平均降水量1062毫米，年平均日照时间达2520小时，全年无霜期长达230天，充沛的雨水、充足的光照、肥沃的土壤，使湖熟成为名副其实的"鱼米之乡"。
在湖熟的原野上，水稻种植历史悠久，湖熟大米产于秦淮河圩田地区，土壤以富含氧化亚铁的重黏壤土为主，有机质含量高达平均33.4克每公斤，全氮含量平均1.2克每公斤，在这样的土壤滋养下，稻穗下垂、稻谷包浆充足、颗粒金黄饱满，一般稻粒长5至12毫米、厚2至3毫米，近年来，湖熟街道对水稻种植越发重视，实施稻米产业品牌化发展，区域内水稻已全部获得省级无公害农产品产地认定和产品认证以及国家绿色食品认证，2018年，湖熟街道荣获江苏省首批"味稻小镇"称号，同年首届"湖熟稻花节"在现代农业示范园隆重举办，稻花飘香、丰收在望的盛景,成为湖熟最动人的季节注脚。
鸭乡传奇：一口板鸭香飘千年
若说湖熟的文化是深沉的，那么湖熟的味道便是热烈的，满街飘香的板鸭，是湖熟最鲜明的味觉符号,也是这座古镇最具烟火气的名片。
走在湖熟的街市上，板鸭店一家挨着一家，店铺门口的架子上挂满白嫩卤香的鸭子，伙计满脸堆笑地吆喝着，为古镇增添了几分繁闹的市井气息，湖熟板鸭的历史可追溯至明清时期，彼时它已是皇室贡品，尊贵非凡，鸭宴更是湖熟的神奇大餐——冷菜有卤鸭肫、烤鸭、盐水鸭、卤味鸭肝、鸭头、鸭舌，热菜有红烧麻鸭、老鸭煲、鸭肉水饺、鸭血汤等，琳琅满目、美不胜收，二十多种鸭产品远销全国及东南亚地区，湖熟因此被誉为"板鸭之都""鸭乡"。
品尝一口湖熟板鸭，皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，那是秦淮河水与千年匠心共同酿造的味道，难怪每一位到访的食客都会由衷感慨：湖熟镇称为"鸭乡",实至名归！
古韵新生：保护与发展的时代命题
湖熟街道行政区域总面积145平方千米，下辖14个社区、8个行政村，街道办事处驻花园塘21号，截至2011年末，辖区总人口8.4万人，在城镇化快速推进的今天，如何在现代化建设中守护好这片古老土地的历史文化遗产,是湖熟面临的重大课题。
值得欣慰的是，湖熟街道近年来在村庄规划方面持续发力，绿杨村、双新社区、龙都社区、新跃社区等多个村庄的规划（2021—2035年）相继出台，为古镇的有序发展提供了科学指引，钱家渡村作为江苏省首批特色田园乡村试点村庄，占地面积16.5公顷，地处秦淮河、溧水河、句容河三河交界处，水路纵横、小桥木船、墨瓦白墙，将千年湖熟文化与美丽乡村风光完美融合,成为非遗文化村的典范。
挑战依然严峻，部分台形遗址在房屋修建和道路建设中遭到破坏，有的遗迹已不明显，有的甚至已不复存在，古镇的历史街区虽保存较好，但在城镇化浪潮中，如何平衡开发与保护、如何让古老文明在新时代焕发新生,需要更多的智慧与担当。
千年湖熟，未来可期
从四五千年前的台形遗址到两汉的侯国封邑，从六朝的运河重镇到明清的皇室贡品产地，从民国的"小南京"到今天的"味稻小镇"，湖熟街道用数千年的时光书写了一部波澜壮阔的文明史诗，它是湖熟文化的发源地，是长江中下游史前文明的曙光所在；它是金陵水乡古镇,是秦淮河畔永不褪色的诗意栖居。
站在新时代的起点上，湖熟街道正以更加开放的姿态拥抱未来，古老的台形遗址等待着更有力的保护，飘香的板鸭等待着更广阔的市场，金黄的稻穗等待着更丰收的喜悦，这座从远古走来的古镇，必将在传承与创新中，续写属于自己的千年华章，秦淮河水依旧静静流淌，而湖熟的故事,永远未完待续。
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湖熟街道,作为湖熟文化的发源地，有着深厚的历史底蕴，这里见证了古代文明的发展，留存着诸多珍贵遗迹。
作为金陵水乡古镇,湖熟街道水网纵横，风光旖旎，古老的建筑依水而建，散发着独特韵味，街道上，传统的手工艺传承不息，让人感受到岁月沉淀的魅力，丰富的民俗文化活动更是热闹非凡，吸引着众多游客前来领略其独特风情，它以独特姿态展现着金陵大地的往昔与今朝，是一处不可多得的文化宝藏之地。
